不少人爱吃烧烤,在咱们江苏,徐州烧烤更是远近闻名。但在前不久,武汉一位14岁少年因为吃过量的烧烤而出现尿“血”状况,这让烧烤的危害性再次引起关注。专家提醒,吃烧烤不但会出现消化道疾病,更严重的还会引起肾病。

最近,武汉一14岁男生上厕所时,
差点把自己吓死!
他竟然尿“血”了!
到医院一检查,
原来都是烧烤惹的祸……
今年14岁的武汉男生王飞(化名)平时爱吃辛辣食物,四年前就喜欢吃烧烤。十天前,王飞的堂弟从国外回来探亲,因为两人都喜欢吃烧烤,于是 堂兄弟俩一周来几乎每晚都要去吃点烧烤解馋。


可是,几天前王飞总是嚷嚷着嗓子痛,还伴随有咳嗽的症状,妈妈猜测他可能是辛辣的烧烤食物吃多了上火,于是熬了一些绿豆汤给他喝。没过两天,王飞不但症状未改善,还出现了红色的尿液。妈妈连忙将王飞送到医院就诊。
医生检查发现,王飞就是因为吃了许多烧烤后,得了化脓性扁桃体炎,又未及时治疗,最终引发肾炎导致尿“血”。
烧烤,想说爱你不容易!

医生提醒,扁桃体炎虽然很常见,但化脓性扁桃体炎容易诱发肾炎。一定要合理饮食、适当锻炼,减少扁桃体发炎的机会。同时,烧烤虽然好吃但不能经常吃。
吃烧烤后,人体最明显的反应是上火,口舌生疮,脸上长痘。烤肉会减少蛋白质的利用率,还会使人缺乏微量元素以及降低人的视力。吃烧烤会造成寄生虫感染,最最要命的是,烧烤的过程中会产生两种致癌物: 瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑,导致致癌物杂环胺数量猛增;脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。
实在忍不住,怎么办
明知烧烤有害健康,但又没法拒绝美食怎么办?注意这几点可以让你的烧烤健康些:

①选瘦点的肉;
②别吃烤焦的肉皮;
③烤前彻底清洗烤架;
④烤时在肉类外包层锡纸;
⑤明火烤致癌物多,尽量选择炉烤、电烤;
⑥用箅子烤肉时,要多换箅子。

西式烤肉中会使用大蒜汁、洋葱、番茄酱和柠檬汁等食材,这些食材含有植物活性成分,具有抗氧化作用,与烤肉混合可减少烤肉中致癌物的生成。
另外,营养专家指出,很多市民习惯大口吃烤肉、大口喝啤酒,这样不仅容易造成肠胃负担引起肠胃不适,也增加了急性胰腺炎的风险。 喝啤酒尽量别超过1瓶。
吃烤肉时选择饮品要注意,茶水等饮料可选择低糖类型,最好饮用鲜榨果汁,它能提供天然的维生素和矿物质,营养价值相对其他饮品高些。
这9种食物少吃,易致癌
世界癌症研究基金会曾指出,每年因癌症死亡的患者中,1/3和不良饮食习惯有关。在中国人的餐桌上,这9种食物都有致癌风险↓↓↓专家建议:尽量少吃!








